成长于城市，课余生活更多的是逛商场，看电影，吃肯德基的我们缺的是什么？在我看来，更多的是缺少那田野间芬芳的青草味，烈日下额间滴落的汗水，用双手换来的收获的快乐，与天地万物间和谐自然的共存感……

3月23日，我们五年级1班50余名师生在新梦想自然教育的组织带领下，来到峨眉山峨眉雪芽黑水基地，开启了茶香游学实践活动。通过这次活动，我们体会到了农耕生活的酸甜苦辣，进一步地了解了中国古老的茶文化。

峨眉黑水有机茶基地常年处于云雾之中，气候湿润，风景优美。来到这样美丽的大山之中，我们先深深地吸了一口新鲜的空气，然后在老师的带领下，依次参观了现代化的茶叶生产线，了解了峨眉雪芽从种植到粗制，精制，储藏，运输的全过程，参观到了现代化的、智能化的最高制茶标准。

接下来就是我们最感兴趣的手工采茶体验了。

满山遍野的翠绿中，我们腰系茶篓，头戴草帽，如彩蝶般穿梭于茶园中，双手翻飞于丛丛绿荫之上，大家摇身一变成为“茶农”，边采茶边唱歌，茶歌阵阵，清脆悦耳，回荡在山的上空。在老师的指点下，认真地采撷着自己的第一捧嫩芽。太阳很大，草帽也挡不住酷热，我们的脸上慢慢渗出了细密的汗珠，顺着耳旁发尖悄悄地滴落；我们的手儿由慢变快，从笨拙到熟练，珍贵的明前芽尖从指尖跳到竹篓。时间不知不觉地过去，直到老师说不用摘了，我们才恋恋不舍地伸展开酸疼的脊背。当我们看着竹篓中的点点绿芽，心中荡漾着收获的甜蜜。

午餐过后，开始下午的制茶工序。

制茶的陈师傅已经在这个行当里面摸爬滚打了二十多年，他告诉我们：鲜茶杀青，是开始制茶的第一道工序，要把刚刚采摘的鲜茶，先晾一晾，去去水分。接下来，揉茶，杀青后的茶基本保持叶子的原状，我们平时看到的弯弯曲曲的茶叶就是因为这道工序。第三，上烤炉烤，不停地用手翻动，经过这个阶段就完成了制茶过程。第四，成茶烤干后，还需用镊子捡去零星发黄的茶叶，保证茶叶质量的统一。

陈师傅的两只手一边不停地在大铁锅里翻炒茶叶，一边告诉我们：“炒青时要用手快速翻动茶叶，中途速度稍慢，叶子就会被炒熟，这锅茶就不鲜了。”只见在他利索的手臂腾挪之间，我们也纷纷上前体验，帮着杀青，揉茶，将它们烘干，不一会儿，新茶已炒好出锅，用小茶袋一包，拙朴可爱。老师告诉我们，可以每人带一包回去，给爸爸妈妈泡一壶孝心茶，大家都开心极了，眼前仿佛已经浮现出自己的爸爸妈妈喝着茶，点头微笑的样子。

接着，我们拿着炒制好的成茶，来到茶室，铺展开茶席，席地而坐，茶具整整齐齐地摆在同学们的面前，一堂生动的茶道课开始了。茶艺师现场向大家演示了，烫壶，置茶，温杯，高冲，低泡，分茶，敬茶，闻香，品茶九道工序。一杯上好的茶，能把漫山遍野的浩荡清香，递送到唇齿之间。喝上一口，有一点草本的微涩，更多的却是一种只属于春天的芬芳，新鲜得可以让人听到山峦白云间银雀的叫声。
至此，大家才深深体会到了“喝茶的不易”和“茶文化的厚重”。

通过此次游学活动，我们实地感受了茶乡采茶、手工制茶、茶艺茶道体验等，不仅拓宽了视野，也更多地了解了大自然，体验了劳动的辛苦，品尝到付出之后获得的成果的甜美，在增长知识的同时，也懂得每一片茶叶的来之不易，从而更好地传承和学习中国的茶文化。